名字很诗意，其实材料很简单，做法也不复杂。 材料：糯玉米粒（含浆未熟）、食盐、八角、陈皮 做法：把玉米粒连同食盐八角陈皮一起煮，煮熟后捞起，晒干或者烘干，然后放到油锅里炸，一直到玉米粒膨胀开，就可以吃了。 口感风味：酥香可口 珍珠酥是壮族人待客的一道食品，平时也可作为居家零食。
珍珠酥
珍珠酥
名字很诗意，其实材料很简单，做法也不复杂。 材料：糯玉米粒（含浆未熟）、食盐、八角、陈皮 做法：把玉米粒连同食盐八角陈皮一起煮，煮熟后捞起，晒干或者烘干，然后放到油锅里炸，一直到玉米粒膨胀开，就可以吃了。 口感风味：酥香可口 珍珠酥是壮族人待客的一道食品，平时也可作为居家零食。
店名：天下桂林步行街
地址：桂林市临桂县金水路
推荐菜： 羊瘪汤 十里荷香鸡 猪血肠 甜云吞 卷筒粉 田东炒田螺 竹筒饭 珍珠酥 香煎黑糯饼 蜂蛹
