黑、红、黄、白、紫，这五种颜色就足以让人食欲大开，五色糯米饭，又称花米饭、五色饭，壮族人的传统食品。 除了白色属于糯米的本色，其余四种颜色都是用紫蕃藤、黄花、枫叶、红蓝草等浸泡白糯米染成的。然后放在锅里蒸熟。五彩缤纷、糯香扑鼻、味道甘甜，即便食欲不佳的人也会多吃几碗。当然不仅外观美，也具有很高的药用价值，补血清热养肠胃。 当然壮族人吃这种米饭的寓意在于五谷丰登。