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东阳瓦罐鸡
dongyangwaguanji
采用东阳乡间家养本鸡,炖时与金华“两头乌”猪的肉排同入瓦罐中,只放老姜和沉缸老酒,加山泉水经8个钟头炖制而成。如此,鸡肉方能不柴不老,吃口鲜嫩。奇的是,鸡汤经长时间炖制却清澈见底,且呈金色。其实,鸡肉的精髓已全数融入这罐汤中,喝上一口,味道极鲜而有异香,回味醇厚。
你可以在这里吃到。
大致价位:53元
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金华江北农家乐
nongjiale
10条评论
中餐馆 · 位于婺城区
看网上点评说好吃才去的,其实也就一般般