作为天津三绝之一的耳朵眼炸糕，只因清光绪年间，创始人“炸糕刘”刘万春以卖炸糕谋生，店铺选址北门外窄小的耳朵眼胡同出口处，因此被食客戏称为耳朵眼炸糕。小小圆圆的一块炸糕集合了黄、软、筋、香四大特点，外脆里嫩，有多种夹心可供选择，香甜软糯，就算牙口不好，吃上一块也是毫无压力。
耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕
作为天津三绝之一的耳朵眼炸糕，只因清光绪年间，创始人“炸糕刘”刘万春以卖炸糕谋生，店铺选址北门外窄小的耳朵眼胡同出口处，因此被食客戏称为耳朵眼炸糕。小小圆圆的一块炸糕集合了黄、软、筋、香四大特点，外脆里嫩，有多种夹心可供选择，香甜软糯，就算牙口不好，吃上一块也是毫无压力。
店名：耳朵眼会馆（鼓楼店）
地址：天津市南开区城厢中路与鼓楼东街交口十二号(鼓楼东街口)
电话：022-87753333
推荐菜： 耳朵眼炸糕 传统素鹅 羊鲍鱼 红烧牛尾 大虾干香爆茶树菇 伊兰烤羊背 原汁冲烫活海参 牛肉茶
