白斩鸡

主料:阉鸡或者未下蛋的雌鸡
配料:葱、姜、生抽、麻油、糖、味精、盐、醋
烹饪方法:杀鸡,清洗干净,腹中放生姜、葱段放水中煮熟,切块。沾上各种配料调制而成的酱料,鸡肉鲜嫩爽滑,令人爱不释口。
营养功效:鸡肉营养丰富,脂肪含量低,是体弱患者的理想食品。
大致价位:30元
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