库沙利
koshary
和烤鸡饭一样，库沙利也是埃及具有平民特色的美食。它是由米饭和通心粉制成的，吃的时候可以根据个人的口味加入醋、蒜、辣酱调个味儿，还可以加一些炸圆葱和豌豆，这些辅料加入的分量都可以和店员商量，需要多加点酱料的时候那可千万不要羞涩。库沙利在埃及也很是常见，除了大街小巷的库沙利专卖店，你也能在街边的小摊上找到它。
大致价位：5埃镑
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