这道菜是按照毛利传统方式焖制而成的，主要是在地下挖好的洞口里，用滚烫的石头焖熟食物。
店名：Abracadabra
地址：Amohia Street, Rotorua, New Zealand
电话：64-7-348-3883
推荐菜： 迎宾餐
迎宾餐
迎宾餐
