黑边鲍鱼也是当地的特色海鲜，新西兰的海水条件非常适合黑边鲍的生长，所以，这里的黑边鲍出产还是蛮多的。乍看刚捞出的黑边鲍，可能你还会有点嫌弃，这哪是什么鲍鱼，根本就是块石墨啊。黑乎乎的一大颗，看上去完全没有食欲哎。可是，爱它的人甚至会直接生吃哦。