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鱼肠蒸蛋

鱼肠蒸蛋，顾名思义，把切碎的鱼肠跟鸡蛋放在一起蒸。
主料：鱼肠、鸡蛋。配料：油条、葱、冬菇、姜、胡椒、麻油、盐、酒等。
口味：略带辛辣。
适宜人群：营养丰富，老少皆宜，胆固醇偏高人群要少吃。
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