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芥末油拌鲑鱼
Mustard oil mixed with salmon
鲑鱼肉质松软,口感好,味道香气浓郁,带有清香,爽滑入口,别有滋味。芥末油拌鲑鱼是当地美食中的代表,其味道十分好吃,是其他地区乃至国家的美食所不具备的,要想吃这里的美食,那这样美食则是不二之选。芥末油拌鲑鱼是将新鲜的鲑鱼用盐、砂糖长久淹制后用特制的芥末油和少许鲜榨的柠檬汁拌匀即可,是斯德哥尔摩独特吃法。芥末油拌鲑鱼那悦目的颜色和扑鼻的香味,令人垂涎欲滴,看上一眼就让人十指大动,立刻想要拿起筷子和勺子尝上一口,而且送进嘴里的每一口的滋味都不一样,让人欲罢不能,所以好多人吃完以后还不过瘾,恨不得立刻清空肚子,再次品尝如此美味。
大致价位:50
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