在万象的街道两旁最常见的小食，如果你看到路边有成排的小贩被食客层层围住，那多半是在出售烤鸡肉串。价格便宜，又能让你过一把大快朵颐的瘾。到了夜间万家电灯长明的时候，吹着些许习习凉风，当地人相约几个三两个好友，到小店里就直接点上这道美食，几个人互相劝酒，也是人间一大趣事。在当地几乎所有的小店都可以吃到这样美食，似乎是城市的特有印记，也成为离乡的当地人心中魂牵梦萦的家乡气息，旅游者每每都会回忆起的当地味道。