火烧蕨麻猪是日喀则地区一道著名的美食,主要食材是当地特有的蕨麻猪。蕨麻猪因常在草原觅食蕨麻而得名,为甘南草原特产之一。火烧蕨麻猪特点是皮脆肉嫩,味道特别鲜美。
店名:丰盛餐厅
地址:日喀则市喜格孜风情街62号(近登巴客栈)
推荐菜: 酸奶