牡蛎就是咱说的生蚝啦！对于吃货来说到了凯恩斯，怎么能不吃生蚝呢？这一入蚝门深似海，迷上生蚝根本戒不掉！澳洲的生蚝你根本不用担心污染，看那清澈的水质，生吃生蚝根本没有问题，而且个头大，价格便宜，不管是蒸着吃还是生吃，都不错!但你想要尝到正宗的生蚝味儿，那当然得生吃，直接打开盖子，滴上几滴柠檬汁或蘸点特色酱料，一口吸入，简直是人间美味，一个接一个根本停不下来！