生鱼片

sashimi
生鱼片是济州岛*著名的特产之一。四周海洋环抱的济州岛,鲜嫩的生鱼片是海产中的*。石斑鱼,鲍鱼,海螺,海胆,海参,章鱼,枪乌贼,海鞘等是能够在济州品尝到正宗生鱼片的食材。其中用鲷鱼做的生鱼片味道*。这是因为石鲷生活在深海,以鲍鱼,海螺等为食,所以它的肉质富有弹性,且口感*,价格也是*昂贵的。
大致价位:25000韩元
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