韩定食又称韩国式客饭、韩式套餐，“定食”。即全席。以君王食用的膳食宫廷料理，后来被士大夫配合各地特有的乡土饮食，模仿成班家料理，目前发展成味道绝佳的韩定食。各式小菜摆满桌面，除了泡菜以外，一般不加辣椒粉。