包浆豆腐

包浆豆腐，地道云南红河小吃，云南十八怪之一。外表看上去跟正常的豆腐没两样，咬开后，会流出白花花的浆液，可以油炸吃，也可以烤着吃，色泽金黄,皮香浆滑。