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冬阴功汤
Tom Yam Kung
首先来道泰式十分出名的冬阴功汤,又称酸辣海鲜汤。这道赫赫有名的菜,应该是无人不知无人不晓吧,将新鲜的大虾和柠檬叶、香茅、辣椒、鱼露、花奶等辅料一起煲至出味,然后揭开锅,只见满眼的色泽全红,闻上去香味浓郁,尝起来酸辣十足且是极辣!如果你菜口比较轻,初尝可能会有些不习惯,但若好上这口儿,其滋味是极其让人迷恋的呢。
大致价位:100泰铢
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