food_picture 部队汤

简介

部队汤是平泽市的一样大众喜欢吃的菜肴,汤里有香肠、午餐肉、一些杂菜、面条和泡菜等。部队汤,听名字就觉得这道食物一定有典故:二战后的韩国经受了较长时间的贫困,而当时美军基地里的美国大兵过着衣食无忧生活,一些美国大兵把过期没吃完的火腿、香肠随手扔掉。当地人将其捡回洗干净,加上自制的泡菜、面条、豆腐等煮一下就成了一顿美味佳肴。后来,这道菜慢慢传遍了韩国,被称为“部队汤”。部队汤口感咸甜交融,暖暖的一锅十分适合几个人围坐在一起享用。