参鸡汤

Samgyetang
参鸡汤是韩国人夏天用来补养的*美食,选用营养*为丰富的五到七月大的雏鸡为主料,切掉头和脚,清理内脏。将洗净的糯米泡在水里一两个小时,然后会同洗净的红枣和去皮的大蒜以及洗净的人参放进鸡肚里,再用针线缝上,放进生姜一起煮上四十分钟左右。鸡煮好后,盛在碗里再加入盐、胡椒粉,一道香气四溢的美食就完成了。
大致价位:100-200
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