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生炒花枝

Shengchaohuazhi

生炒花枝在夜市上颇受欢迎，主要原料是新鲜的花枝和笋片，将其和红萝卜一起快炒后，加入辣椒、蒜末、葱段、海鲜高汤、太白粉水等勾芡成羹汤，再加上调味料制成。汤头尝起来咸中略带酸甜，花枝和笋片则格外鲜嫩爽口。

大致价位：60新台币

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