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王阿婆蚵仔煎粉
王阿婆蚵仔煎粉,蚵仔不大比较小颗,但是味道浓郁,是天然生长在海里的;蚵仔煎的粉也是与其他地方不一样的。这道美味造型可爱,麵煳跟蛋真的都黏在一起,外皮又酥又脆,内馅香软。蚵仔饱满没有腥味。它的辣酱也是非常的与众不同,有咸有甜还有辣,满嘴香味,口感极佳。蘸着这甜辣酱吃,味道非凡。这个酱料制造精良,是由多种调味品按比例精心制作而成的。
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当地特色 · 位于金沙镇