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帕尔木丁
Paermuding
帕尔木丁是维吾尔族上等美食,主要原料是:面粉、肥羊肉丁、炼羊油、洋葱、鸡蛋、盐、孜然粉、胡椒粉等。 特点:皮酥肉嫩油多、色泽金黄悦目,吃时包子皮犹如溶化在嫩肉油香中一般。 可单独食用,亦可与抓饭一起食用,被称为抓饭包子。
大致价位:5元
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