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孝义火烧
孝义县风味小吃,香鲜可口,质地酥脆,绵软不粘,层次均匀,宜于热吃。主要材料:老酵、碱面、面粉、萝卜白菜、花椒、盐、姜沫、味精、葱。营养丰富,老少皆宜,尤其适合牙齿不好的老年人,那种松软的感觉,一世难忘。
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