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咸菜火锅

Pickle Pot
丽水地处山区，山高水冷，山村乡民以秋冬之际，多食火锅。山区的火锅以咸菜、白菜、萝卜、南瓜、丝瓜、毛芋以及笋、蕨、野菌、苦菜等为主料，且多以自制咸菜为主。
大致价位：30元
推荐餐馆
  • 焦滩鱼头馆
    jiaotanyutouguan
    5条评论
    中餐馆 · 位于遂昌县
    传说中的鱼头馆，品尝了放薄荷叶的鱼头汤，果然好吃，鱼肉嫩而滑，鱼汤鲜美，使我顿生满足感。特别是炖鱼汤的炉子*次见，很另类的“火锅”。还有QQ的地瓜粉和嫩嫩的笋衣都很好吃。