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北镇猪蹄

Beizhenzhuti

制作历史悠久，可追溯到清朝道光年间。猪蹄精工细作，调料得当。除使用精盐、老汤、香油、八角、花椒和生姜外，还涂以白糖熏制，使猪蹄色味俱佳，远近闻名。肥而不腻，口齿留香。营养成分更不必说，富含胶原蛋白，美容养颜必备佳品。

大致价位：30元/斤

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