大连三面环海，鱼类食品层出不穷，咸鱼饼子这种轻量级的美食相信会得到您的亲睐。它味美咸鲜，地道的渔家风味。主要原料：咸鼓眼鱼、芝麻、玉米饼子、辣椒丝、鱼露、糖、料酒、花生油、花椒油、葱、姜。各处做法不一，但是那种天然的渔味一定会让您找到海的感觉。