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藏式糕点
Tibetan pastry
制作面食是藏家的擅长,品种较多,常见的有油炸果,“八撒”糕点,“吉祥结”油炸果,龙眼包子,油煎“叙鲁叙鲁”等,形状各异,香脆可口。多用于喜庆佳节,招待宾客。油炸果藏语称“善纳”,用精面、酥油、糖等原料揉合成吉祥结状放入滚油中炸成,是待客和节日庆典的较佳食品。藏式糕点有香脆可口、酥而不腻等特点。
大致价位:16元
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静静的嘛呢石
jingjingdemanishi
5条评论
中餐馆 · 位于香格里拉市
牦牛火锅超赞,回锅土豆有种天津果子的味道,酥油烤饼酥香可口,安多面片很适合北方人口味。赞一个!