洋芋焖饭其实就是土豆焖饭，材料别的地方也有，只是这云南的洋芋焖饭不同之处在于，选用的火腿是云南宣威的火腿，洋芋是云南洋芋，甚至这锅也有讲究，必须是云南的铜锅。这样做出来的饭才是真正的云南味。米香延绵，清爽美味。 地址：江川三道菜(滇池店)：昆明西山区滇池路方舟大酒店(近石安公路) 电话：0871-64625012