烤肉是德比的特色美食之一。在烧烤过程中，注意火候，再加上配料的喷撒，做出来的考位不仅肉十分鲜嫩，而且味道也颇具风味。在烧烤好的肉上面还可以根据个人口味，加上一些酱料、芝麻等，不仅使得烤肉更佳清香，而且味道也更佳美味了。 适宜人群：老少皆宜。但高血脂和高脂肪者不宜多食。