主要原料是墨鱼面，配料是洋葱，墨鱼肉，盐，橄榄油，欧芹，奶酪等。将橄榄油，洋葱碎炒香，加入切好的墨鱼，加适量白葡萄酒煮熟，加入煮至快熟的墨鱼面搅匀，收汁，撒入欧芹碎，奶酪丝即可。 鲜香爽滑，美味无比。营养丰富，老少皆宜，可补血抗癌，补虚健脾。
墨鱼面
墨鱼面
主要原料是墨鱼面，配料是洋葱，墨鱼肉，盐，橄榄油，欧芹，奶酪等。将橄榄油，洋葱碎炒香，加入切好的墨鱼，加适量白葡萄酒煮熟，加入煮至快熟的墨鱼面搅匀，收汁，撒入欧芹碎，奶酪丝即可。 鲜香爽滑，美味无比。营养丰富，老少皆宜，可补血抗癌，补虚健脾。
店名：Trattoria Alla Rivetta
地址：Castello 4625, Ponte San Provolo, Venice, Italy
电话：39-041-5287302
推荐菜： 墨鱼面
