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高贡佐拉奶酪
Gorgonzola
主要原料是路凯夫青霉菌,鲜牛奶。将路凯夫青霉菌放到鲜奶中接种发酵成酸奶放入冰箱中结成奶酪。
口味独特,回味无穷,适合一般人群,可益智健齿。
一般食用时涂在吐司上或者加入汤汁中调味。
大致价位:$12/15.5
推荐餐馆
Pasticceria Castelnuovo
2条评论
异地风味 · 位于米兰
米兰的街头随便一家甜品店,蛋糕很好吃,*喜欢的就是奶酪蛋糕了