河鲈鱼片
Filet de Perche
河鲈的肉质细嫩，无需太多调料就能烹制成一道鲜香满口的佳肴。将河鲈切片放在黄油锅上小火煎熟，然后撒上少许胡椒粉，淋上柠檬汁就大功告成啦！当然做法并不是一成不变的，比如小编喜欢孜然，就会撒一些孜然进去。带着奶香味的烤鱼香喷喷的，微焦的气味刺激着人的食欲，配上土豆泥简直不能更棒了。
大致价位：8-10瑞士法郎
