土豆就是马铃薯，马铃薯就是土豆，这道菜非常适合对于奶酪和马（tu）铃（dou）薯都非常喜爱的朋友。将新鲜的土豆切成块状放入锅中，加盐和胡椒粉煮至半熟，然后撒入奶酪慢慢搅拌，奶酪可以按自己的口味加进去，煮熟了就可以开吃啦！吃的时候配上醋腌的小黄瓜和小洋葱，有葡萄酒就更好啦！