主要原料是鲱鱼，土豆，配料是食醋，生菜，糖，橄榄油等。将鲱鱼洗净切片，用食醋腌制半天然后取出鱼片加入糖，拌匀，淋上橄榄油摆上生菜即可。 鲜嫩美味，酸爽可口。营养丰富，适合一般人群，可益智健脑，预防高血压、高血脂，延缓衰老，预防动脉硬化等。
醋汁鲱鱼
醋汁鲱鱼
主要原料是鲱鱼，土豆，配料是食醋，生菜，糖，橄榄油等。将鲱鱼洗净切片，用食醋腌制半天然后取出鱼片加入糖，拌匀，淋上橄榄油摆上生菜即可。 鲜嫩美味，酸爽可口。营养丰富，适合一般人群，可益智健脑，预防高血压、高血脂，延缓衰老，预防动脉硬化等。
店名：Kajsa鱼餐厅
地址：Hötorgshallen 3-6, Stockholm
电话：46-8-207262
推荐菜： 芥末油拌鲑鱼 醋汁鲱鱼 沙拉 三文鱼 沙拉
