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牛排
Fillet
说起洛杉矶的美食,就不得不提这里的牛排。牛排选用的都是细嫩的牛脊肉,很适合煎烤。牛排制作的时候非常讲究火候,我们国家的人们一般都喜欢7分熟的牛排,这个火候的牛排不软不硬,吃起来刚刚好。而美国人一般喜欢3成或5成熟的牛排,因为这样的牛排吃起来美味多汁,口感也会更加鲜嫩。
大致价位:625元起
推荐餐馆
Morton's The Steakhouse
2条评论
异地风味 · 位于洛杉矶
喜欢吃他们家的牛排