细露蹄筋

细露蹄筋是苏州的一道特色菜，尽管选用了蹄筋，但却带有苏州菜清淡可口的味道。制作时，会选用水发的蹄筋，再配上香菇、青豆、火腿、鸡肉等，是当地宴席必备菜品。

大致价位：98元