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糁汤
Shentang
要原料是肥牛羊肉,鸡肉,配料是大麦仁,葱姜,辣椒味精等。将牛羊肉和鸡肉洗净放入锅内,加入大麦仁,葱姜,大料辣椒煮上4小时,待至冷加入适量水勾芡,撒上香菜即可。
吃起来绵柔滑香,齿颊留香。营养丰富,老少皆宜,可养胃去火,滋阴润肺。
糁汤起源于雍正年间,流传至今。
大致价位:10元
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5条评论
中餐馆 · 位于曲阜市
很好吃,下次还会过来吃