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手抓肉
Shouzhuarou
主要原料是羊排,配料是葱姜蒜,花椒,胡椒,料酒等。将羊排切块洗净控水,打开旺火上,放入、料包、料酒、精盐、羊肉块等煮沸再开小火熬煮捞出配上蘸料即可。
醇香柔美,垂涎三尺,营养丰富,老少皆宜可生肌健体,御寒保暖,益气补虚。
“手抓肉”是内蒙古著名的民族传统菜。
大致价位:98元/斤
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