主要原料是小麦面，配料是碱，酵母。将面团掺入酵母做成饼，用碱烤制而成。 外脆内酥，香而不腻，配咸菜食用味道更佳。营养丰富，老少皆宜。 焙子是呼和浩特地区特有的小吃，是回族面点名品。
焙子
焙子
主要原料是小麦面，配料是碱，酵母。将面团掺入酵母做成饼，用碱烤制而成。 外脆内酥，香而不腻，配咸菜食用味道更佳。营养丰富，老少皆宜。 焙子是呼和浩特地区特有的小吃，是回族面点名品。
店名：贝尔杂碎馆
地址：内蒙古呼和浩特市新城区光华街(近兴安北路)
推荐菜： 羊杂碎 焙子
