曹家胡辣汤是驻马店十分出名的特色美食，很多人都会早上去曹家胡辣汤喝上一碗热腾腾的汤作为早饭，味道酸辣爽口，入口爽滑，具有开脾健胃的功效。而且，曹家胡辣汤是以几十种原料加上一些中药，经过多道工序才制作而成，不仅味道好，而且也十分健康营养，可以滋补身体，延年益寿。 原料：豆腐、香菇、牛肉、红薯、海带丝、粉条、花生米等。 适宜人群：老少皆宜。