主要原料是糯米，黄姜粉，配料是盐，鲜椰奶，胡椒粒，香芋，香兰叶等。将黄姜粉拌入淘洗干净的糯米中静置一夜加入香茅和香兰叶少量水煮至半成熟加入煮好的椰奶，煮熟即可。 软糯香甜，美味可口。营养丰富，老少皆宜，可清热解毒，促进消化，宽肠通便。
黄姜饭
黄姜饭
主要原料是糯米，黄姜粉，配料是盐，鲜椰奶，胡椒粒，香芋，香兰叶等。将黄姜粉拌入淘洗干净的糯米中静置一夜加入香茅和香兰叶少量水煮至半成熟加入煮好的椰奶，煮熟即可。 软糯香甜，美味可口。营养丰富，老少皆宜，可清热解毒，促进消化，宽肠通便。
店名：Pundi-Pundi Grill & Asian Cuisine餐厅
地址：Jalan Raya Pengosekan, Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonesia
电话：62-361-970633
推荐菜： 烤乳猪
