费城当地最有名的美食，游客必吃。起司牛肉堡其实是一种三明治，是将牛肉、洋葱等放在一起炒过后，撒上奶酪，然后再一起夹在长长的意大利面包卷中。外面的这个意大利面包卷也很讲究，据说必须要用高温的烤炉烤制，否则就烤不出那种厚又脆的口感。在费城，无论如何都要尝一次哦，因为地道的起司牛肉堡只在费城。